Monday, May 23, 2011

RaWooOOoN

Abis Soto Betawi dilanjut Rawon !!! OMG....minggu yang penuh sapi :(
Cekidot ...............

bumbu 'inti' nya nih ....diblender aja
hasil setelah diblender
tumis bumbu halusnya ...masukkan ke dalam rebusan daging sapi
tambah salam & laos, garam, merica ... masak sampai daging empuk
tahu magelang (biasa aku tambahkan untuk diet daging :))


Ini penampakan hasil akhirnya :)
pelengkapnya : krupuk udang, taoge + telor asin hhhmmmm yummy !!!
Bahan :
  • salam, laos 
  • daging sapi
  • bawang merah + bawang putih + kunir + kluwak (diblender)
Cara memasak :
  1. Rebus daging + salam laos
  2. Tumis bumbu halus + garam + merica
  3. Masukkan ke dalam rebusan
  4. Tunggu sampai daging empuk
  5. Sajikan
Mudah dan mantaaaap......

No comments:

Post a Comment